麻婆豆腐手绘食谱 Mapo Tofu Illustrated Recipe

创作一张9:16竖版的《麻婆豆腐》手绘风格教学食谱信息图。风格：专业厨师写给普通人的家常食谱，Z字形动线排版（左上→右上→左下），彩色水彩速写配细腻墨线轮廓，当代插画配色与笔触，淡青灰色纸张纹理，温暖亲切，让人看了就想做。顶部醒目标题《麻婆豆腐》。步骤区块（5步），每步含手绘插图、简短说明、厨师秘技、小心得：①备料：嫩豆腐、牛肉末、郫县豆瓣、花椒、蒜苗、豆豉；秘技：豆腐切块后用淡盐水焯一下更不易碎。②炒香：小火煸牛肉末至酥香；秘技：肉末炒到出油再下豆瓣。③炒酱：豆瓣、豆豉、姜蒜炒出红油；秘技：小火防糊。④烧制：加汤下豆腐，轻推不翻；秘技：分三次勾芡，汁更亮。⑤出锅：撒蒜苗与现磨花椒粉；心得：麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜。底部是一份红亮诱人、热气腾腾的麻婆豆腐成品插图，水彩油亮质感，碗边探出一只偷看的小猫。